ナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは食べやすい大きさに切る。
味噌・砂糖・酒・ニンニクを混ぜておく。 - 2 フライパンを温めてごま油を入れてミンチを炒める。
- 3 ミンチの色がが変わり始めたらナスを入れて炒める。
- 4 ナスにも火が通ったら出来上がり。
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