大根とキャベツと卵の黒コショウ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は短冊切り、キャベツは2㎝角切りにする。

2. 2

   鍋に1とだしを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   溶いた卵を流しいれ、卵が固まったら生姜を入れ、味噌を溶く。

4. 4

   お椀によそい、黒こしょうを挽いて出来上がり。