カワハギとカブの生姜味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カワハギはしっぽとひれを切り落とし、＊塩をまぶして15分ほど置く。
- 2 カブの葉はさっとゆでて水で冷やし、みじん切りにして水を絞る。
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3
カブの実は大き目のくし形に切り、分量の水と鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る。
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4
カワハギと生姜を加え、カワハギに火が通るまで煮る。
味噌で味を調えて器に盛り付け、カブの葉を乗せる。
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ひろすけ☆2021/05/05 17:58
参考にさせて頂きました。
ご馳走様でした。
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