オクラの肉巻きクミン醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラはヘタを処理し、肉を巻く。
醤油小さじ1をまぶす。 - 2 フライパンにごま油をしいて1を並べ、クミンを振りかけて中火で焼く。
-
3
焼き色がついたら裏返し、裏面にも焼き色を付ける。
蓋をして弱火にし、火が通るまで2~3分蒸し焼きにする。 - 4 残りの醤油を絡めて出来上がり。
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