白菜豆腐のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はみじん切りにする。
-
2
フライパンにひき肉、白菜、豆腐、＊をいれ豆腐を崩しながらよく混ぜる。
火にかけて水分がなくなるまで煮る。
-
3
別のフライパンに油をしいて火にかけ、卵を割り入れる。
塩とコショウを軽く振り、好みの硬さに焼く。 -
4
器にご飯を盛りつけ、2をのせ、目玉焼きをトッピングする。
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