ニラとささみの醤油麹おかか和え レシピ・作り方

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mococo05
ニラとささみの和え物です。

材料(2人分)

ニラ
1束
ささみ
1本
*酒
小さじ1/2
*塩
ひとつまみ
鰹節
3g
醤油麹
小さじ2

作り方

  1. 1
    ささみは細切りにし、*をまぶす。

    ニラはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにささみを入れ、中火で色が変わるまで炒る。

    ニラを加えて火が通るまで炒る。
  3. 3
    醤油麹と鰹節を加えてよく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2019/05/20

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カテゴリ
にら

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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