鮭と水菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は一口大に切る。
   
   大根はいちょう切り、水菜は短く切る。

2. 2

   鍋に大根と水を入れ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   鮭を加えて火が通るまで煮る。
   
   水菜を加えてさっと混ぜ、味噌で味を調える。