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鮭と水菜の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭と水菜の味噌汁
  • 300円前後

鮭の入ったお味噌汁です。

作り方

  • 1

    鮭は一口大に切る。

    大根はいちょう切り、水菜は短く切る。

  • 2

    鍋に大根と水を入れ、蓋をして火にかける。

    蒸気が上がったら弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    鮭を加えて火が通るまで煮る。

    水菜を加えてさっと混ぜ、味噌で味を調える。

きっかけ

ご飯のお供に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > 水菜

レシピID: 1070053864

公開日:2019.07.05

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