肉団子と細切り大根の煮びたし レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根とニンジンは細切りにする。
-
2
*をボウルに入れてよく混ぜる。
フライパンに丸めて並べ、中火で両面薄く焼き色がつくまで焼く。 - 3 1、だし、醤油、みりんを加え、沸騰したら蓋をして中火弱にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 塩で味を調え、盛り付けてごまを振る。
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つくったよレポート(1件)
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makura-s2019/08/17 16:35お肉の味が野菜にもしみていておいしいおかずでした。