大根とほうれん草の中華風卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は細切り、ほうれん草はざく切りにする。
- 2 フライパンに大根、水、鶏がらスープの素をいれ、蓋をして中火で、大根に火が通るまで煮る。
- 3 ほうれん草を入れて火がとるまで煮て、塩、コショウ、ごま油で味を調える。
-
4
溶いた卵を流しいれ、卵に火が通るまで煮る。
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