シイタケと生姜のおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米ともち米は合わせて研いでざるに上げる。

2. 2

   シイタケは石突を取って薄切り、人参は細切りにする。

3. 3

   フライパンに1、生姜、ごま油を入れ、さっと炒める。

4. 4

   炊飯器に1を入れ、醤油と水を合わせたものを注いでさっと混ぜる。
   
   3を乗せ、普通に炊飯する。

5. 5

   炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。