ニンジンと胸肉のゴマ味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ムネ肉に塩と酒をまぶ。
ニンジンは短冊切りにする。 -
2
耐熱容器に1を入れ、蓋をしてレンジで6分加熱する。
粗熱が取れたらムネ肉を細く裂く。 - 3 ミルサー等にゴマを入れて軽く砕き、味噌とみりんを入れて混ぜる。
- 4 2に3を入れてよく混ぜる。
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