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シソの実とキャベツのチャーハン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
シソの実とキャベツであっさりしたチャーハンです。
材料(2人分)
ご飯(雑穀ご飯使用)
2膳分
チャーシュー
60g
キャベツ
2枚
長ネギ
5㎝
シソの実(枝を除いて)
大さじ4~6
塩
小さじ1/4
ごま油
小さじ1強
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作り方
1
キャベツとネギは粗みじん切りにする。
シソの実はさっと洗って水を切り、塩をまぶして置く。
2
フライパンにちゃーちゅーを入れ、さっと炒って取り出す。
3
フライパンをキレイにし、ごま油、キャベツ、ネギを入れ、さっと炒める。
温かいご飯、水を絞ったシソの実、チャーシューを入れ、炒める。
4
味を見て塩が足りなかったら足して(分量外)出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シソの実を使って
公開日:2018/11/03
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このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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