プチトマトのねぎバターそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
プチトマトは下手を取って半分。
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 - 2 ネギは薄切りにし、水にさらして水を切る。
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3
鍋に１、バター、水、砂糖、塩、酢を入れ、トマトが柔ら価格なるまで煮る。
-
4
お湯を沸かしてそうめんを1分ほど、固ゆでにする。
水でぬめりを洗い、ぎゅっと水を絞る。 -
5
2をフライパンに入れて火にかけ、沸騰したらそうめんを入れ、軽く煮る。
塩とコショウで味を調える。
- 6 器に盛り付け、ちぎった乗りとネギを乗せる。
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