細切りピーマンと豚肉のワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は細切りにし、*をまぶす。
ピーマンは種を取って細切りにする。 -
2
フライパンにごま油をしき、肉を入れてさっと炒め、ピーマンを入れて火が通るまで炒める。
〇をいれてなじむまで炒める。 - 3 トマトはくし形に切る。
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4
別のフライパンに油をしき、卵を割り入れて塩とコショウを軽く振る。
火にかけて好みの硬さに焼く。 - 5 器にご飯、2、トマト、目玉焼きを盛り付ける。
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