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ひき肉と白菜のゴマスープ レシピ・作り方

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mococo05
ひき肉と白菜でゴマ風味のスープです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

白菜
２枚
鶏ひき肉
５０g
＊おろし生姜
小さじ１／２
＊酒
大さじ２
＊塩
小さじ１／２
＊ごま油
小さじ１／２
水
４カップ
塩、白コショウ
各適量
白すりゴマ
大さじ２
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作り方

  1. 1
    白菜は２cm角切りにする。
  2. 2
    鍋にひき肉と＊を入れ、肉に火が通るまで炒る。
  3. 3
    水と白菜を入れ、白菜が軟らかくなるまで煮る。
  4. 4
    塩とコショウで味を整え、ゴマを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2018/09/20
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カテゴリ
白菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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