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キャベツと卵のカレー炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツと卵のカレー炒め
  • 100円以下

カレー風味のキャベツと卵の炒め物です。

作り方

  • 1

    キャベツは2〜3cm角切り、ニンジンは細切りにする。

  • 2

    卵に塩1つまみを入れて溶いておく。

  • 3

    フライパンに油とクミンを入れ、あわが出るまで炒める。

    1、塩2つまみを入れてしんなりするまで炒める。

  • 4

    カレー粉を入れてなじむまで炒め、野菜を端によせる。

    開いた部分に卵を流し、半熟になるまで炒める。

  • 5

    卵と野菜をざっと混ぜ、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

サイドメニューに

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1070051206

公開日:2019.07.05

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