キャベツと卵のカレー炒め レシピ・作り方

キャベツと卵のカレー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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カレー風味のキャベツと卵の炒め物です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは2〜3cm角切り、ニンジンは細切りにする。
  2. 2 卵に塩1つまみを入れて溶いておく。
  3. 3 フライパンに油とクミンを入れ、あわが出るまで炒める。

    1、塩2つまみを入れてしんなりするまで炒める。
  4. 4 カレー粉を入れてなじむまで炒め、野菜を端によせる。

    開いた部分に卵を流し、半熟になるまで炒める。
  5. 5 卵と野菜をざっと混ぜ、塩とコショウで味を整える。

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  • レシピID:1070051206
  • 公開日:2019/07/05

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