ニンジンとしめじのリゾット風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ニンジンはみじん切り、しめじとブナピーは石付きを取ってざく切りにする。
- 2 フライパンにバター、にんにく、１をいれ、中火でニンジンに火が通るまで炒める。
-
3
水とご飯を入れ、とろみが出るまで１〜２分煮る。
パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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