千切り大根とナメコの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は千切りスライサーで千切り、ナメコはさっと洗って水を切る。
- 2 鍋に大根とダシを入れ、大根に火が通るまで煮る。
-
3
ブロッコリーを入れて一煮立ちさせ、味噌を溶く。
ナメコを入れてさっと火を通して出来上がり。
きっかけ
今日のお味噌汁
おいしくなるコツ
大根はスライサーで千切りにするとすぐに柔らかく煮えます。青味はお好みのものを入れてください。
- レシピID:1070050834
- 公開日:2018/06/14
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