小松菜とチクワの卵炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はみじん切り、チクワは輪切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、１を入れてさっと炒める。
   
   めんつゆと砂糖を入れ、水分が少し残る程度になるまで炒める。

3. 3

   卵を割り入れ、火が通るまで炒める。

4. 4

   器にご飯を盛り付け、３をのせ、ネギをトッピングする。