ちくわとキクラゲの中華風おこわ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
- 1 米ともち米は合わせてといでザルにあげておく。
-
2
キクラゲは水につけて戻し、ざく切りにする。
ちくわは輪切り、ニンジンは短冊切りにする。
-
3
フライパンに２とごま油を入れ、さっと炒め、塩を振る。
- 4 炊飯器に、１、醤油、オイスターソース、2合の線のやや下まで水を入れ、さっと混ぜる。
-
5
３をのせ、普通に炊飯する。
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- おこわ・赤飯
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