カカオマスとはちみつの粉なしチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１５０度に予熱する。
   
   型にオーブンペーパーを敷く。
2. 2 カカオマスとはちみつをボウルに入れ、湯煎で溶かす。

   

3. 3 湯煎からはずし、生クリームを加えてよく混ぜる。
4. 4 別のボウルに卵と砂糖を入れ、とろりとするまでよく混ぜる。
5. 5 ４と５をよく混ぜ、型に流す。
6. 6 天板に乗せ、天板に湯を１cm程度そそぐ。
   
   温めたオーブンで５０分焼く。
7. 7 しっかり冷まし、温めた包丁で切り分ける。