牡蠣と豚バラのピリ辛炒め丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豚バラは短冊切りにし、塩少々をまぶす。
牡蠣に片栗粉をまぶす。
-
2
ネギは斜め薄切り。
わさび菜はざく切りにする。 - 3 フライパンにごま油と豆板醤を入れて軽く炒め、豚バラと牡蠣を入れて肉に火が通るまで炒める。
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4
ネギ、砂糖、醤油を入れ、なじむまで炒める。
-
5
器にご飯をしき、わさび菜を乗せる。
４をかけて出来上がり。
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