カブの葉の味噌ダレ鶏つくね レシピ・作り方

カブの葉の味噌ダレ鶏つくね
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
mococo05
カブの葉入りの鶏つくねに味噌ダレを絡めました。

材料(2人分)

  • *鶏ひき肉 200g
  • *カブの葉 2個分
  • *おろし生姜 小さじ1/2
  • *水 大さじ2
  • *片栗粉 小さじ2
  • *ごま油 少々
  • *塩 小さじ1/5
  • 少々
  • ○味噌 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○水 50cc

作り方

  1. 1 カブの葉はさっとゆでて水で冷やす。

    みじん切りにして水を絞る。
  2. 2 *をよく混ぜる。

    4等分して形を整える。
  3. 3 油を敷いたフライパンに並べ、両面中火で焼き色つくまで焼く。
  4. 4 ○をよく混ぜて加え、蓋をして中火で火が通るまで2〜3分蒸し焼きにする。

    タレを少し煮詰めて絡めて出来上がり。

きっかけ

カブの葉を使って

  • レシピID:1070048319
  • 公開日:2017/12/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉
mococo05
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る