簡単!ポカポカ★卵と春雨の中華スープ♪ レシピ・作り方

簡単!ポカポカ★卵と春雨の中華スープ♪
  • 約10分
tepppi
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簡単すぐに出来る★
寒い日に飲みたい卵スープ♪

材料(4人分)

  • ●水 2カップ
  • ●チキンスープの素 大さじ2
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●生姜パウダー(チューブでもOK) 大さじ1
  • ネギ 1/2本
  • 1個
  • 春雨 30g

作り方

  1. 1 ネギは小口切りにしておく。
  2. 2 鍋に●を入れて火を付け、沸騰したら春雨を入れて1~2分煮込み、とき卵を回し入れて浮いてきたらネギを入れて完成。

きっかけ

忙しいけどスープが飲みたい時に家にあった食材で思いつきました☆

  • レシピID:1070048297
  • 公開日:2017/12/11
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