白菜、大根、ささみのナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にささみを入れ、＊をまぶす。
   
   ラップをかけ、レンジで２分加熱して火を通す。

2. 2

   白菜は細切り、大根、にんじんは細切りにする。

3. 3

   フライパンに２と水１００ccを入れ、蓋をして中火にかける。
   
   蒸気が上がってから３〜４分蒸してざるに上げる。

4. 4

   くるみ、アーモンド、ごまは粗くきざむ。
   
   ささみは細く裂く。

5. 5

   ３の水を軽く絞ってボウルに入れ、４、醤油、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜる。