ゆでキャベツのミモザサラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 シソの実は水に10分ほどつけて塩抜きし、水を絞る。
- 2 キャベツはざく切りにし、好みの固さにゆでてざるに上げる。
-
3
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
鶏ハムは短冊切りにする。 - 4 キャベツの水を軽く絞り、1、3、*を加えてよく混ぜる。
- 5 お皿に盛り付け、みじん切りにしたゆで卵とピクスルをトッピングする。
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