サーモンのサラダ(^^♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを繊維を断つように横に薄くスライスする。皿に重ならないように広げ、そのまま１５分以上(可能であれば１時間)放置し、辛みを抜く。
- 2 サーモンを食べやすい大きさに切り、レモン汁をふりかける。
- 3 レタスを水洗いする。水切りをしっかりした後、食べやすい大きさに手でちぎる(切っても)。
- 4 ★のドレッシングの材料を合わせ、小さい泡だて器などでもったりとするまでかき混ぜる。
- 5 レタスをボウルに入れ、４のドレッシングを加えて、よく混ぜ合わせる。
- 6 ５をサラダボウルに入れ、スモークサーモン、トマト、玉ねぎをのせる。出来上がり♪
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