生姜そぼろとトマトのゴマダレ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １人分
- 生姜たっぷり鶏そぼろ 大さじ２〜３
- トマト １／２個
- 長ネギ ５cm
- ＊白ごま 大さじ１
- ＊めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- ＊水 １００cc
作り方
-
1
トマトは角切り、ネギは薄切りにし、水にさらして水を切る。
-
2
＊をミルサーでよく混ぜる。
-
3
うどんを表示通りにゆでて水でしめ、器に入れる。
トマト、そぼろ、ネギをのせ、２をかける。
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