豚肉とえのきと小松菜の煮浸し レシピ・作り方
![豚肉とえのきと小松菜の煮浸し](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/96d76d56cf1027b409499d105d7daa8e132aeae6.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4〜5人分)
作り方
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1
小松菜はざく切り、えのきは石突を落としてざく切りにする。
豚肉はざく切りにし、*をまぶす。 -
2
フライパンに1、生姜、ハサミで細く切った昆布を入れ、水、醤油も加えて蓋をし、火にかける。蒸気が上がったら中火にし、小松菜がくたっとするまで煮て、ごま油をまわし入れる。
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