葉玉ねぎとそぼろのパスタ レシピ・作り方

葉玉ねぎとそぼろのパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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葉玉ねぎとそぼろのパスタです。

材料(2人分)

  • スパゲッティ 140〜200g
  • 葉玉ねぎ 1袋
  • ニンニク生姜そぼろ 100g
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子輪切り 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油、ごま油 各小さじ1
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 葉玉ねぎは斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、唐辛子、そぼろ、1を入れ、葉玉ねぎに火が通るまで炒める。
  3. 3 鍋に1%の塩水を沸かし、スパゲッティを入れ、表示通りに茹でる。
  4. 4 ゆで汁100cc、水を切ったスパゲッティ、醤油、ごま油を2に入れてなじむまでよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

葉玉ねぎを使って

おいしくなるコツ

ニンニク生姜そぼろはレシピID:1070042273 を使用しました。

  • レシピID:1070045326
  • 公開日:2018/04/03
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
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