ラーパーツァイ☆白菜の甘酢漬け☆大量消費にも レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
白菜は5ｃｍ位nの細切りにし、塩を振って揉み30分位置いておく。
水分が出たら絞る。 - 2 1を耐熱の容器に入れたら合わせた●と輪切りにした唐辛子を加えて全体を混ぜる。
-
3
フライパンにごま油を入れて煙が出るまで熱したら2に回しかける。
冷蔵庫で1時間以上置いたら完成。
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沢山作って常備菜に♪