茹でてヘルシー！厚揚げの田楽味噌がけ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
まめもにお
厚揚げを茹でて、油抜きしたのでヘルシーです。田楽味噌と、香りの良い生姜の擦り下ろしを乗せて頂きます。すりごまを散らして、香りのよい田楽豆腐になりました。
材料（3人分）
作り方
-
1
厚揚げは、2㎝幅に切ります。
たっぷりのお湯に入れて、油抜きします。
厚揚げが温まったら、取り出します。 -
2
生姜は、擦りおろします。
厚揚げの上に、田楽味噌と生姜の擦り下ろしを乗せます。
すりごまを、パラパラと散らして出来上がり。
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- 料理名
- 厚揚げの田楽豆腐
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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ジョンとポーク2017/02/14 22:41
切らずにそのままですが、おいしかったです。
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