タコとゴーヤとインゲンのシソドレッシング レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、玉ねぎ用の塩と酢をまぶして10分ほど置く。
- 2 ゴーヤは薄切りにし、さっとゆでてみずにさらして水を絞る。
- 3 インゲンはざく切りにし、3〜5分ゆでてザルに上げる。
- 4 *をミルサーでよく混ぜ、ゴマを入れて軽く混ぜる。
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5
タコをスライスし、水を絞った玉ねぎ、ゴーヤ、インゲン、4とボウルに入れてよく混ぜる。
レモンを入れてざっと混ぜる。
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