もやしと油揚げのニラそぼろ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
燃やしハネが気になったら取り、ニラは1〜2cm長さに切る。
油揚げは短冊切りにする。 - 2 フライパンにごま油、生姜、ひき肉、塩ひとつまみを入れて火が通るまで炒め、もやしと油揚げを入れて火が通るまで炒める。
- 3 ニラを入れてさっと炒め、塩とコショウで味を整える。
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