ペカンナッツブラウニー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 ボウルにバター、生クリーム、刻んだチョコレートを入れ、湯煎にかけて滑らかに溶かす
- 2 別のボウルに卵、卵黄を入れ、砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜ合わせる
- 3 2に1を数回に分けて加え、よく混ぜ合わせる
- 4 アーモンドパウダー、合わせてふるったココアと薄力粉を順に加える
- 5 ベーキングシートを敷いた18ｃｍのスクエア型に流し、表面にペカンナッツを散らして１８０℃で２５～３０分焼く
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