小松菜とプチトマトの醤油麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切りにしてさっとゆでてザルに上げる。
   
   しめじは石付きを取ってほぐす。プチトマトは半分に切る。

2. 2

   フライパンにゴマ油、小松菜、しめじ、醤油麹を入れ、しめじに火が通るまで炒める。

3. 3

   プチトマトを入れてさっと炒めて出来上がり。