洋風白和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐はレンジで１分３０秒あたため、重しをのせて２時間ほど水切りする
-
2
ハム、チーズは1ｃｍの角切りする。
レーズンは湯通しし、ザルにあけて水気を切る - 3 水切りした豆腐をマッシャーなどでつぶしてなめらかにし、砂糖、味噌、塩、すりごまを入れてよく混ぜる
- 4 ハム、チーズ、枝豆、レーズンを混ぜ、器に盛り付けて完成
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