リンゴのオープンパイ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 りんごは皮を剥かず、くし切りのスライスにする
- 2 鍋にりんごとグラニュー糖、白ワイン、レモン汁を加え、りんごが柔らかくなるまで煮る。煮上がったらシナモンを加え、さっと混ぜる
- 3 パイシート2枚をそれぞれ6等分にし、上に2で作ったりんごジャムを乗せる
- 4 200℃のオーブンで12~15分、こんがりと焼き色がつくまで焼く
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