ジャガイモと手羽元の煮物 レシピ・作り方

ジャガイモと手羽元の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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ジャガイモと手羽元の煮物です。

材料(4人分)

  • ジャガイモ 2〜3個(400g)
  • 手羽元 4本
  • *ニンニク生姜醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • *水 1カップ
  • *醤油 大さじ1.5
  • *砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて一口大に切る。

    肉にニンニク生姜醤油をまぶす。
  2. 2 フライパンにごま油を敷いてジャガイモを並べ、中火で両面焼き目が漬くまで焼く。
  3. 3 手羽元と*を入れて煮立て、蓋をして中火でジャガイモに火が通るまで15分ほど煮る。
  4. 4 蓋を取って煮汁を煮詰めて絡める。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070039564
  • 公開日:2016/06/01
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つくったよレポート(1件)

  • ゆたそのとし
    ゆたそのとし
    2016/06/08 21:37
    ジャガイモと手羽元の煮物
    味がしみて美味しかったです。ごちそうさまでした。

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