はちみつパンナコッタ、イチゴソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鍋に牛乳、バニラビーンズ、はちみつ大さじ２を入れ、中火で５０度程度まで温め、火を止めてゼラチンを振り入れて溶けるまで混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。
- 2 鍋底を水につけて常温になるまで冷まし、器に分けていれ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
3
イチゴは小角切りにし、１／４をミルサーでペースト状にし、いちごに戻し、はちみつ小さじ１も入れて混ぜる。
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- カテゴリ
- パンナコッタ
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iinu(レポ返します)2020/08/29 11:42
イチゴが無かったので、ジャムですが、、
美味しく出来ました、ありがとうございます(^o^)
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