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しめじとワカメの和風グリーンサラダ レシピ・作り方

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mococo05
しめじとワカメのサラダです。

材料(4〜5人分)

しめじ
2パック
生ワカメ
100g
サニーレタス
2〜3枚
新玉ねぎ
1/2個
キュウリ
1/2本
*醤油
小さじ1
*おろし生姜
小さじ1
*ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ3〜4
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作り方

  1. 1
    レタスは一口サイズ煮ちぎり、玉ねぎ、キュウリは薄切りにし、レタスと混ぜる。
  2. 2
    しめじは石突を取ってほぐし、さっと茹でてザルに上げる。
  3. 3
    ワカメはざく切りにし、しめじ、*と混ぜる。
  4. 4
    お皿に1をしき、3をのせ、食べる時にポン酢をまわしかけて混ぜてどうぞ。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/03/12

関連情報

カテゴリ
しめじわかめ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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