エビと卵と青梗菜のにゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 むきえびに＊をまぶしてもみ、水で洗って水を拭き取る。
-
2
鍋にごま油と生姜を入れて軽く炒め、スープを入れて沸かす。
エビ、ちんげん菜、しめじ、ネギを入れ、火が通るまで煮る。
-
3
塩とコショウで味を整え、溶いた卵を流し入れ、ふんわりしたら火を止めて蓋をし、１〜２分おく。
-
4
別の鍋に湯を沸かし、そうめんを１分３０秒ほどゆで、水で洗って水を絞る。
-
5
３を温めてそうめんを入れて一煮立ちさせ、器に盛りつける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
