豚バラと白菜の黒コショウチーズ鍋 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 白菜と豚バラを重ね、ざく切りにして鍋にいれる。にんにくは薄切りにて鍋にいれる。
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2
水と塩を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火弱にし、柔らかくなるまで40分ほど煮る。 - 3 鰹節を入れ、チーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けるまで置いて黒こしょうをかける。
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IY IY2020/01/07 19:14薬味ネギを最後に足しました。美味しかったです。ありがとうございました。