ジャガイモ、キャベツ、しめじのバター味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて厚めの半月切り、キャベツはざく切り、にんじんは拍子切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
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2
鍋に水、ジャガイモ、にんじんを入れて火にかけ、ふつふつ２〜３分煮る。
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3
キャベツとしめじを入れ、柔らかくなるまで煮る。
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4
味噌、バター、塩、コショウで味を整え、お椀によそってネギを乗せる。
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