韓国風ピリ辛味噌 レシピ・作り方
材料（２０人分）
作り方
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1
出汁入り味噌から酢まで耐熱容器に入れてよく混ぜる。
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2
蓋なしでレンジで２分ほど加熱する。（砂糖を溶かして酒を飛ばすため）
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3
よく混ぜ、ごま油、ゴマも入れてよく混ぜる。
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4
冷蔵庫で半年は保存できます。コチュジャン代わりに。ご飯に乗せたり、ディップにしても美味しいです。
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じーえむ。2017/07/08 21:37
野菜スティックに付けていただきました╰(*´︶`*)╯♡
韓国風のピリ辛味で野菜がすすみました♡
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