再生！豆苗と竹輪の☆バターポン酢ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆苗は株元から切ります。
   
   少し大きめの器に、水と豆苗の株を入れます。
   
   毎日、水を変えます。
   
   写真で、6日たった豆苗です。
   
   少し細いですが、使えればエコです。

   

2. 2 我が家のぷぅちゃんも、興味津々です。
   
   クンクン匂いを嗅いでいます。
   
   株元がかぶる位の水で、大丈夫です。

   

3. 3 食べられないのか、不満顔ですね (ー_ー;)
   
   以上、ぷぅちゃんの紹介でした。

   

4. 4 フライパンにバターを入れて、火にかけます。
   
   斜め切りにした竹輪を入れて、軽く炒めます。
   
   食べやすい大きさに切った豆苗を入れて、サッと炒めます。

   

5. 5 ポン酢をかけて、全体をサッと炒めます。
   
   味が馴染んだら、出来上がり〜！