さつま揚げとニラの焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- さつま揚げ（１cm幅切り） 小３枚
- 玉ねぎ（薄切り） １／２個
- ニラ（ざく切り） １／２束
- ごま油 小さじ１
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２弱
- 塩 適量
作り方
-
1
うどんは袋の表示通りに温める。
-
2
フライパンにゴマ油、さつま揚げ、玉ねぎを入れ、玉根に火が通るまで炒める。
-
3
うどん、ニラ、めんつゆを入れてなじむまで炒め、塩で調味する。
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