あさりのナンプラー汁うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- あさり（砂抜き済み冷凍使用） 1カップ弱
- 青ネギ（小口切り） 大さじ１〜２
- ナンプラー 小さじ１
- 水 ３００cc
- 塩、黒こしょう 各少々
作り方
-
1
アサリと水を鍋にいれ、アサリの口が開くまで煮る。あさりは口が開いたものから取り出す。
ナンプラー、塩、こしょうで調味する。
-
2
うどんは袋の表示通りに温め、１に入れてほぐす。
-
3
器に移し、あさりとネギを乗せる。
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