豚こまとセロリとトマトのスープうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
セロリは葉はざく切り、茎は斜め薄切りにする。
トマトはくし形に切る。
肉は大きかったらざく切りにし、＊をまぶす。
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2
フライパンにごま油、豚肉、生姜、セロリの茎を入れ、肉に火が通るまで炒める。
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3
鍋に移し、●も入れて煮立てる。
セロリの茎が柔らかくなるまで煮る。
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4
トマトとセロリの葉を入れて煮立て、溶いた卵を流し入れる。
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5
うどんは袋の表示通りに温め、４に入れて一煮立ちさせる。火を止めて酢とラー油を入れる。
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6
器に盛りつけて出来上がり。
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